最寄り駅に降り立ったあたりから冷蔵庫の中をシュミレーションする。食材を思い浮かべて晩ごはんの献立を思案する、のではなく、ビールの存在を確認するためだ。う、ないぞ、となると、東急ストアに寄り道。好みの銘柄から迷わず「赤札」を手に取るのだが、今日はこれ。北海道フェアの一貫でかなりの赤札になっていて、うれし。もちろん、おいし。
スーパーマーケットで最近の異変。牛乳がおかしくなっている。
「成分無調整」の普通の牛乳が見当たらないのだ。手の取りやすい位置に並ぶのはすべて「成分調整」あるいは「加工乳」。しかも赤札だ。以前はパッケージが普通のものとは少し違ったが、今は同じような感じ。間違って買ってしまいそうになる。傾向としては、さわやかな風味に「調整」あるいは「加工」されているようす。
牛さんのおいしいおっぱいが、人間の手によって意図的に調整されたものは、もはや「牛乳」ではない。
スーパーマーケットでご購入の際は、赤札に惑わされず表示をよーく見て、ご注意を。
おいしいごはんの店p96にも登場する本当においしい東毛酪農の牛乳を、ご近所ならばyomoさんで飲むことができます。