大鹿村からの定期便に、キノコが入っていた。
今年は少なめとのことだったので、きっと貴重なキノコたち。
さっそくキノコご飯を炊いた。
今期初の「なべ」にも入れた。
短い秋の、お山からのプレゼント。
それにしても、「なべ」って、調理器具がそのまま料理名。
改めて文字にすると、変だ。
「寒いから今夜はなべにしよう」で、通じる。
これが例えば、フライパンになって、
「昼ごはんはフライパンだ」と言っても、チャーハンだと思わないもんね。
「うちの母は、『今夜はなべだ』と言って、ただの煮物が入った鍋をテーブルに置いた」
って、誰かが言っていたような。
それでもいいね。鍋を目の前にドンと置いて食べる料理が「なべ」なのだ。